La Loire coule dans une vallée longue et large ou s’est constitué le vignoble le plus étendu de France et qui occupe près de 55 000 hectares.

Divisée en plusieurs zones de production la Loire offre des vins parfaits pour toutes les occasions.

Vin blancs, rosés et rouges, vins mousseux et perlant, une gamme allant du vin rosé le plus simple au plus élégant, du rouge léger et fruité au rouge riche et de garde, du vin blanc excellent au moelleux d’une complexité parfois incroyable.

AOC Anjou, AOC Savennières, AOC Vouvray, AOC Quincy,Cour-Cheverny,

Reuilly, Coteaux du Giennois, Sancerre, Menetou –Salon,Pouilly Fumé.

Le Chenin, le Sauvignon, le Melon, le Romorantin vous séduiront dans leurs multiples expressions.

Sélection de la carte.


Les Blancs et les Moelleux.

AOC Savennières "Enclos 2009": Eric Morgat 49170 Savennières.
Riche, gras et complexe, un vin de méditation et franchement séducteur.

AOC Cheverny "Veilleurs 2010": M Quenioux 41120 Fougères.
Arôme de fleurs blanches et zeste de citron.

AOC Quincy "2010 "Les Nouzats": Valery Renaudat 36260 Reuilly.
Cuvée aux notes de goyave et à la fraîcheur mentholée.

AOC Menetou-Salon 2009 "Rencontre": J Teiller 18510 Menetou Salon.
Elégance et race ou se mélangent finement la menthe, la fougère et l’acacia.

AOC Coteaux du Layon "Vieilles Vignes 2010": Domaine Marçais Chaudefonds.
Explosion d’aromes ou se distinguent le raisin de Corinthe, le coing et la pâte de fruits.

AOC Coteaux de la Loire 2010: EARL Voisine 49290 Chalonnes S/Loire.
La vivacité équilibre la douceur, belle structure avec onctuosité et soyeux.

AOC Quart de Chaume 2006: J Renou et Fils 49190 St Aubin de Luigné.
« La queue de Paon » ou l’épanouissement de multiples notes aromatiques.

AOC Bonnezeaux "Cuvée Hortense 2005": Benoit Rocher 49380 N D d'Alençon.
Concentré d'émotions olfactives, bouche ample, très riche, onctueuse.