Entrées & Plats

La carte des entrées & salades

Planchette saucisson : 5.95 €

Planche à partager : rillettes, saucisson, rillauds, speck jambon italien, fromages & toasts : 12.95 €

Anguilles fumées & rillettes du pêcheur, salade L : 11.95 € / XL : 17.95 €

Chèvre chaud à la framboise, salade, tomates & noisettes L : 8.95 € / XL : 13.95 €

Carpaccio de sandre fraîcheur exotique & poivre de Serchouan L : 9.95 € / XL : 14.95 €

Méli-mélo à la chair d'écrevisses, truite fumée, gambas, guacamole L : 9.95 € / XL : 14.95 €

Ardoise de foie gras au Layon, chutney d'oignons & brioche toastée 18.95 €

La carte des viandes & des poissons

Friture d'anguilles au beurre d'ail, frites bistrot (Recette régionale)* 25.95 €

Tagliatelles fraîches Saint-Jacques, coulis de homard & tomates séchées 21.95 €

Sandre au basilic écaille de rillauds, panaché de légumes & beurre blanc 22.95 €

Burger bœuf VBF, sauce burger, cheddar, bacon & frites bistrot 17.95 €

Fish & chips "cabillaud pané, frites bistrot" & beurre nantais 16.95 €

Camembert coeur coulant, duo de poulet, frites bistrot 18.95 €

Tartare de boeuf à l'Italienne "coupé-préparé minute", 21.95 €

Pavé de rumsteak VBF crème d'ail, frites bistrot 21.95 €

Il sera accepté un seul changement par table, merci de votre compréhension.

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